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西边牛指的是什么牛

发表时间：2024-10-04 09:17:35 来源：网友投稿

“西边牛”是中国民间对西门塔尔牛的俗称。西门塔尔牛原产于瑞士西门塔尔地区，是一种乳肉兼用的大型牛种。因其体型高大、产奶量高、肉质优良，在中国被广泛饲养。西门塔尔牛体格健壮，毛色多为红白花，是改良我国奶牛品种的重要品种之一。

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