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烧开水时冒白气是什么现象

发表时间：2024-10-04 09:32:18 来源：网友投稿

烧开水时冒出的白气是水蒸气遇冷液化成的小水滴。水加热到100℃时变成水蒸气，这些水蒸气是无色透明的。当水蒸气遇到较冷的空气时，会迅速冷却并液化成小水滴，这些小水滴聚集在一起就形成了我们看到的“白气”。这实际上是水蒸气从气态变为液态的物理变化过程。

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