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淮南人典故

发表时间：2024-10-04 09:46:56 来源：网友投稿

淮南人典故源于西汉淮南王刘安。刘安喜好炼丹，据说他在炼制仙丹时意外发明了豆腐。相传他收集黄豆、石膏等物，经过多次试验，终于成功制作出豆腐。淮南王去世后，他的炼丹术得以传承，豆腐也成了淮南地区的特色美食，所以后世将豆腐称为“淮南人”。这个典故体现了古代人民对科技创新的执着追求。

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