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正宗羊肉汤怎么做

发表时间：2024-10-04 10:35:24 来源：网友投稿

正宗羊肉汤做法：先将羊肉切块焯水去血水，捞出洗净。锅中加入适量清水，放入羊肉、姜片、葱段、料酒、胡椒粉、八角、桂皮等调料。大火烧开后转小火慢炖，煮至羊肉熟烂。最后加入香菜、盐调味即可。注意火候保持汤鲜味美。

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