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喷砂慕斯为什么会裂开

发表时间：2024-10-04 11:23:44 来源：网友投稿

喷砂慕斯裂开的原因可能是：1. 烘烤温度过高或时间过长，导致慕斯表面干燥，内部膨胀形成裂纹；2. 材料配比不均，导致质地不均匀，烘烤时受热不均，产生裂纹；3. 烤盘底部未涂抹油脂，导致慕斯与烤盘粘结，烘烤过程中受热膨胀导致裂开。解决方法：调整烘烤温度和时间，确保材料配比均匀，烤盘涂抹油脂。

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