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贵阳美食介绍

发表时间:2024-10-04 11:25:51 来源:网友投稿

贵阳美食以辣著称,最具代表性的有酸汤鱼、肠旺面和豆腐圆子。酸汤鱼以鲜美的鱼肉搭配酸辣可口的酸汤,口感丰富。肠旺面则以猪大肠和血旺为原料,辣而不燥,十分开胃。豆腐圆子则外酥里嫩,搭配特制的酱汁,味道鲜美。贵阳小吃如豆腐乳、烤鱼、糯米饭等,都是不容错过的美味。

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