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做大豆腐泡黄豆水温多少

发表时间：2024-10-04 11:52:19 来源：网友投稿

做豆腐泡黄豆的水温一般在70-80摄氏度之间。水温过高会破坏黄豆中的营养成分，过低则不利于黄豆的膨胀。将黄豆提前浸泡在温水中，能更好地提取豆蛋白，为后续制作豆腐打好基础。

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