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王洛猪蹄到底哪家的好吃

发表时间:2024-10-04 11:53:14 来源:网友投稿

王洛猪蹄以河南洛阳的“王洛烧鸡店”最为出名。这家店的猪蹄选材严格,烹饪工艺独特,口感鲜美,肉质酥烂,不腻不腥。选用猪后腿作为原料,经过独特秘制香料腌制,再经过烤、炖等工艺,使得猪蹄色泽红亮,香气扑鼻。王洛猪蹄是洛阳特色美食之一,深受食客喜爱。

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