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正宗的四川麻辣兔子头怎么做的

发表时间：2024-10-04 12:03:54 来源：网友投稿

正宗四川麻辣兔子头做法：首先将兔子头清洗干净，焯水去腥。然后准备葱姜蒜、辣椒、花椒等调料。将焯水后的兔子头放入锅中，加入调料和适量水，大火煮沸后转小火慢炖。炖至肉质软烂，收汁即可。最后撒上葱花、香菜，即可食用。注意火候和调料用量，确保麻辣味浓。

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