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煮面条怎么用盖锅焖吗

发表时间：2024-10-04 12:05:16 来源：网友投稿

煮面条时先大火将水煮沸，加入面条煮至半熟。然后关火盖上锅盖焖5-10分钟。期间可适当加入冷水，保持面条口感。待面条熟透捞出过冷水，即可享用。焖煮过程中火不宜过大，以免面条糊底。

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