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中华火腿是什么肉

发表时间：2024-10-04 12:11:02 来源：网友投稿

中华火腿是一种传统的中国肉类制品，主要是由猪肉经过腌制、发酵和熏烤等工序制作而成。它的原料通常是猪的后腿肉，肉质紧密，口感鲜美。在制作过程中，猪肉会经过反复的腌制，使其肉质变得更加紧实，同时增加风味。中华火腿色泽红亮，香气浓郁，风味独特，是一种深受人们喜爱的美食。

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