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蛋挞底部不起酥怎么烤蛋挞底部糊了怎么办

发表时间：2024-10-04 13:41:42 来源：网友投稿

蛋挞底部不起酥可能是因为挞皮未完全烤熟或烘烤温度过高。解决方法：1. 确保挞皮边缘烤至金黄色，底部有弹性。2. 调低烤箱温度，避免底部烤焦。3. 烤制过程中可适当调整挞皮位置，确保均匀受热。若底部糊了立即关闭烤箱，取出蛋挞，避免继续烤焦。

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