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煮羊骨头的正确方法与配料

发表时间：2024-10-04 14:05:50 来源：网友投稿

煮羊骨头先泡水去污，然后洗净切块。锅中加水放入羊骨头，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。加入姜片、葱段、料酒去腥增香，根据个人口味可加入枸杞、红枣等。煮至骨头酥烂，加入适量盐调味，即可。

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