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做腊肠遇到连续阴天怎么办

发表时间：2024-10-04 14:06:09 来源：网友投稿

连续阴天做腊肠会影响风干，可以采用以下方法：1. 使用烤箱或烘干机进行人工风干，控制温度在40-50度之间。2. 将腊肠放在通风良好的地方，避免潮湿。3. 增加风干时间，确保腊肠完全干燥。4. 晒干后，用保鲜膜或食品袋密封保存。

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