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提拉米苏用蛋糕胚还是手指饼干好吃

发表时间:2024-10-04 14:27:53 来源:网友投稿

提拉米苏用手指饼干更受欢迎。手指饼干质地松软,吸水性强,与咖啡酒等提拉米苏配料结合更佳。蛋糕胚口感较实,不易吸收液体,会影响提拉米苏的口感和层次。所以手指饼干更适合制作提拉米苏。

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