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蛋挞液解冻后还能再冷冻吗

发表时间：2024-10-04 14:33:41 来源：网友投稿

蛋挞液解冻后不建议再冷冻。因为冷冻过程中，水分会结冰膨胀，可能导致蛋挞液结构发生变化，影响口感和质地。解冻后的食物更容易滋生细菌，增加食物中毒风险。所以解冻后的蛋挞液最好一次性使用完。

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