甜杏仁是南杏还是北杏
发表时间:2024-10-04 14:34:13
来源:网友投稿
甜杏仁是北杏。北杏又称甜杏仁,是杏树的果实。南杏又称苦杏仁,是杏树未成熟或未完全成熟的果实。两者外观相似,但南杏有苦味,而北杏则是甜的。北杏仁常用于食品加工,如糕点、糖果等,而南杏仁则多用于药材。
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