禁止餐饮业采购加工和销售的螺类是什么
发表时间：2024-10-04 14:34:46
来源：网友投稿
我国禁止餐饮业采购、加工和销售淡水螺、田螺、钉螺、三角帆螺等螺类。这些螺类可能携带多种寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫等，对人体健康构成严重威胁。所以为了保障公众食品安全和身体健康，国家明令禁止餐饮业销售这些螺类。消费者在餐馆用餐时，也应提高警惕，避免食用。
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