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板栗蒸还是煮

发表时间：2024-10-04 14:34:51 来源：网友投稿

板栗蒸和煮都各有特点。煮板栗更容易熟透，适合时间紧张的场合。蒸板栗则能保持更多营养，口感更佳。若想快速吃煮板栗更方便；若想保留风味和营养，蒸板栗是更好选择。具体做法：煮板栗时，加入少量盐和糖，使口感更佳；蒸板栗时，用湿布包裹，蒸约30分钟。

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