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腌肉长蛆直接冷冻可以吗

发表时间：2024-10-04 14:35:54 来源：网友投稿

可以。腌肉长蛆后如果只是少量蛆虫，可以将腌肉放入冰箱冷冻层，冷冻至-18℃以下，持续24小时，蛆虫会冻死。冷冻后取出用流动水清洗，再按照正常方式烹饪即可食用。但若腌肉长蛆较多，建议不要食用，以防食物中毒。

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