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关于食品储存运输做法不正确的是

发表时间:2024-10-04 14:59:33 来源:网友投稿

食品储存运输中,不正确的做法包括:1. 长时间暴露在高温环境中,如车内暴晒;2. 使用未清洁的容器或工具;3. 食品包装破损或密封不严;4. 将生食与熟食混放;5. 运输过程中食品受到剧烈震动或撞击。这些做法可能导致食品变质、污染,甚至引发食源性疾病。

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