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香肠多少度温度可以开始做

发表时间:2024-10-04 15:00:21 来源:网友投稿

制作香肠通常在30℃至40℃的温度下开始。这个温度区间有助于香肠原料的搅拌和调味,同时也有利于发酵过程中的微生物活动。过高或过低的温度都会影响香肠的质量和风味。

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