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糯米的升糖指数是多少

发表时间：2024-10-04 15:22:32 来源：网友投稿

糯米的升糖指数约为70至90，属于中等升糖指数食物。相比普通米饭的GI值约在70至90之间，糯米略高。所以食用糯米时应注意控制分量，避免血糖波动过大。糯米的GI值受烹饪方式、品种等因素影响，具体数值可能略有差异。

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