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大闸蟹一般蒸多少分钟为最佳

发表时间:2024-10-04 15:29:30 来源:网友投稿

大闸蟹蒸制最佳时间为15-20分钟。具体时间根据蟹的大小和火力调整。先将蟹洗净放入蒸锅中,水开后计时。火力不宜过大,以防蟹肉变硬。蒸好后可取出稍作冷却,即可享用。

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