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炒板栗技术

发表时间：2024-10-04 15:30:10 来源：网友投稿

炒板栗技术关键在火候和时间。首先板栗洗净后，用刀切一小口，方便熟透。然后锅中加油，油热后放入板栗，中火翻炒至表面微黄。接着倒入适量水，加少许盐，中火焖煮，待水快干时，开大火翻炒，直到板栗熟透，外皮微焦即可。注意火候防止烧焦。

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