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饺子皮有点酸味正常的吗

发表时间:2024-10-04 15:32:01 来源:网友投稿

饺子皮有酸味可能是正常的,因为面粉在制作过程中会进行发酵。这种发酵会产生乳酸,导致饺子皮有轻微的酸味。这是面粉的自然特性,不会影响食用安全。如果酸味很重,可能是保存不当或面粉质量不佳。通常情况下轻微的酸味不会影响饺子的口感。

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