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金丝瓜怎么取丝

发表时间：2024-10-04 15:32:02 来源：网友投稿

金丝瓜取丝方法如下：先将金丝瓜洗净，用刀纵向切半，挖去瓜瓤。接着将瓜肉切成薄片，再横切成细丝。最后用清水冲洗干净，沥干水分即可。注意切丝时动作要轻柔，以免丝太粗。这样处理后的金丝瓜丝即可用于炒菜或凉拌。

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