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怎样煮小米粥又快又好吃

发表时间：2024-10-04 15:37:10 来源：网友投稿

煮小米粥又快又好吃，关键在于“火候”和“水米比”。先将小米用清水浸泡30分钟，然后加入适量的水，水量与小米的比例为10:1。大火烧开后转小火慢煮，期间用勺子轻轻搅拌，防止糊底。煮至小米开花，粥体粘稠即可。若想口感更佳，可加入少许白糖或蜂蜜调味。

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