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螃蟹黄是绿色怎么回事

发表时间：2024-10-04 15:38:16 来源：网友投稿

螃蟹黄呈绿色可能是因为螃蟹的饲料中含有绿色植物成分，如藻类或叶绿素。这些绿色物质通过螃蟹的消化吸收后，会影响其体内黄色素的色泽，使其呈现绿色。螃蟹生活环境中的某些微生物或水质也可能导致其黄变绿。

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