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一般卤牛肉要煮多长时间

发表时间:2024-10-04 15:38:39 来源:网友投稿

一般卤牛肉需要煮约1.5到2小时。先将牛肉焯水去腥,再换清水加入调料,大火煮沸后转小火慢炖。牛肉煮至用筷子能轻松扎透,即可捞出。不同厚度的牛肉时间略有差异,可根据实际情况调整。

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