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煮鸡蛋不裂壳的方法

发表时间:2024-10-04 15:39:28 来源:网友投稿

煮鸡蛋不裂壳,首先将鸡蛋放入冷水中,用中火加热至水开。水开后转中小火煮5分钟,让蛋在水中慢慢受热。然后关火用温水浸泡5分钟,让鸡蛋继续受热。最后捞出鸡蛋,用冷水冲凉。这样煮出的鸡蛋不易裂壳。

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