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减肥所说的碳水是什么

发表时间：2024-10-04 15:40:19 来源：网友投稿

减肥中的“碳水”指的是碳水化合物，是人体获取能量的主要来源之一。它主要存在于谷物、蔬菜、水果等食物中。碳水化合物分为简单和复杂两种，简单如糖和果糖，复杂如淀粉和膳食纤维。减肥时适量摄入碳水化合物有助于提供能量，但过量摄入则可能导致体重增加。所以减肥期间应选择低GI（血糖生成指数）的碳水化合物，如糙米、燕麦、全麦面包等，以减缓血糖上升，避免能量过剩。

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