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m8牛肉是哪个部位

发表时间：2024-10-04 15:43:48 来源：网友投稿

M8牛肉来自牛的臀部肌肉，这个部位因为运动较多，所以肉质紧实，纤维较多。它的纹理明显，肉质有嚼劲，适合煎、烤等烹饪方式。M8牛肉通常比其他部位如牛排更便宜，但同样美味。

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