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纯牛奶可以打发成奶油吗

发表时间：2024-10-04 15:46:46 来源：网友投稿

纯牛奶不能打发成奶油。因为打发奶油需要的是高脂肪含量的乳制品，如奶油。纯牛奶脂肪含量低，打发后不会形成稳定的发泡结构，所以不能像奶油一样被打发。

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