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鲜粽叶能直接包粽子吗

发表时间：2024-10-04 15:46:50 来源：网友投稿

鲜粽叶不能直接包粽子。新鲜粽叶需要清洗、浸泡和煮沸处理，这样既去除了杂质和异味，又能使粽叶在煮制过程中保持柔软。如果不经过处理直接使用，可能会导致粽子煮不熟、口感不佳，甚至可能影响食品安全。

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