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鱼胶怎样泡发最好

发表时间：2024-10-04 15:49:24 来源：网友投稿

鱼胶泡发前需用冷水浸泡，放入冰箱冷藏，一般需泡12-24小时。待鱼胶涨大至原体积的2-3倍，用手轻轻搓洗，去除杂质。泡发后用剪刀剪去鱼胶边缘的筋膜，切成所需大小，再用清水冲洗干净即可。

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