辣椒精跟辣椒的辣有什么区别
发表时间：2024-10-04 16:08:38
来源：网友投稿
辣椒精是从干辣椒中提取的辣椒素，辣味浓，使用方便。辣椒则含有辣椒素和多种其他成分，辣味相对较弱。辣椒精辣度高，直接使用易辣伤口腔，需稀释。辣椒则可增加食物风味，辣味适中，适合长时间烹饪。简单来说辣椒精辣度高、使用方便，辣椒辣味适中、可增加风味。
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