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皮皮虾怎么处理干净

发表时间:2024-10-04 16:08:42 来源:网友投稿

皮皮虾处理干净步骤如下:

把皮皮虾放在盐水中浸泡,让其吐尽泥沙。

把皮皮虾放入流动水中,用刷子刷洗虾壳,去除污垢。

用剪刀沿虾背剪开,取出虾线,去掉虾头。

再次清洗虾肉,确保没有残留物。

清洗后将虾肉放入开水中焯水,去除多余腥味。

焯水后捞出沥干水分即可。

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