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吃叶子的蔬菜有哪些

发表时间：2024-10-04 16:09:07 来源：网友投稿

吃叶子的蔬菜有菠菜、生菜、油麦菜、油菜、苋菜等。这些蔬菜叶绿素丰富，营养丰富，口感清爽。菠菜含有大量铁和钙，有助于补血和补钙。生菜和油麦菜富含膳食纤维，有助于消化。油菜和苋菜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的功效。食用时可以炒、煮、凉拌等多种方式，简单方便。

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