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橡子能吃吗

发表时间:2024-10-04 16:10:07 来源:网友投稿

橡子能吃但要经过处理才能食用。橡子含有较多的单宁酸,直接食用会导致中毒。处理方法是将橡子浸泡在水中,换水几次,去除单宁酸。煮熟后橡子可以像米饭一样食用。但要注意食用量不宜过多,以免影响健康。

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