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烧刀子是什么酒

发表时间：2024-10-04 16:10:29 来源：网友投稿

烧刀子是中国传统白酒的一种，主要产自东北地区，以高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造。因其酒精度数较高，一般能达到60度以上，口感烈，故得名“烧刀子”。烧刀子酒色泽清澈，香气浓郁，入口绵甜，回味悠长，深受当地人喜爱。

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