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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗

发表时间：2024-10-04 16:11:07 来源：网友投稿

螺蛳粉去掉酸笋，味道会发生变化，但不会像原来那么臭。酸笋是螺蛳粉中起到去腥增香作用的主要食材之一，去掉后，螺蛳粉的腥味会减弱，但仍会保留螺蛳粉独特的酸辣味。所以即使没有酸笋，螺蛳粉的味道依然存在，只是臭味会明显减少。

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