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鸡汤炖多久

发表时间:2024-10-04 16:12:31 来源:网友投稿

鸡汤通常炖煮时间为1-2小时。将鸡洗净切块,加入足量清水,放入姜片、葱段、料酒等调料。大火烧开后转小火慢炖,期间撇去浮沫。待鸡肉炖至熟软,汤色浓郁,即可关火。炖煮时间根据鸡肉的大小和火候调整,保证鸡肉烂熟,汤味鲜美。

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