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普通玉米能做爆米花吗

发表时间：2024-10-04 16:17:26 来源：网友投稿

普通玉米能做爆米花，但要选用适合爆裂的玉米粒。普通玉米粒较厚，爆出来的爆米花口感和形状可能不如专用爆米花玉米粒。爆裂过程中玉米粒受热膨胀，水分迅速转化为蒸汽，导致玉米粒爆裂成爆米花。只要掌握好火候和时间，普通玉米也能做出美味的爆米花。

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