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如何清洗梭子蟹才干净

发表时间：2024-10-04 16:18:02 来源：网友投稿

清洗梭子蟹时，先剪去蟹脚，揭开蟹壳，取出蟹鳃和内脏。用刷子刷洗蟹壳，特别是蟹脚和蟹钳。将蟹身翻转用刀轻轻刮去蟹身内的黑膜。将蟹身和蟹脚放入淡盐水中浸泡几分钟，再用清水冲洗干净。最后用厨房纸巾或干净的布擦干水分。

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