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榛子生的怎么弄熟

发表时间:2024-10-04 16:19:23 来源:网友投稿

将榛子放入沸水中焯水约2分钟,捞出后迅速放入冷水中浸泡,这样可以使榛子皮裂开。然后用小刀沿着榛子尖部轻轻划开,取出里面的硬仁。将硬仁放入烤箱,预热至180℃,烘烤约10分钟至表面呈金黄色即可。这样处理过的榛子既熟又保持了原味。

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