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芦笋没焯水吃了会中毒吗

发表时间：2024-10-04 16:19:40 来源：网友投稿

芦笋本身无毒，但若未焯水直接食用，可能会存在轻微的农药残留风险。焯水可以去除部分农药和杂质，降低中毒风险。所以未焯水直接吃芦笋理论上不会导致中毒，但建议焯水后食用更安全。

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