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马齿苋不焯水有毒吗

发表时间：2024-10-04 16:20:31 来源：网友投稿

马齿苋不焯水通常没有毒。马齿苋本身是一种常见的野菜，含有多种营养成分。但是如果不焯水，马齿苋可能含有一些微量的草酸，食用后可能引起消化不良。焯水可以去除大部分草酸，使马齿苋更易消化。所以虽然不焯水不会立即导致中毒，但焯水可以减少消化不适的风险。

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