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蛋糕粉做馒头要不要加酵母

发表时间:2024-10-04 16:20:48 来源:网友投稿

蛋糕粉做馒头一般不需要加酵母。因为蛋糕粉中已经含有一定量的酵母,可以直接发酵。如果想要馒头更加松软,可以适量添加酵母,但需注意控制量,以免馒头过于松散。

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