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冻老黄瓜用不用焯水

发表时间:2024-10-04 16:21:30 来源:网友投稿

冻老黄瓜一般不需要焯水。老黄瓜的皮比较厚实,焯水会使其变软,口感变差。冷冻过程中老黄瓜已经失去了大部分水分,焯水只会让口感更差。如果你需要烹饪老黄瓜,可以直接用油煸炒,加入调味料,保持黄瓜的口感和营养。

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